Kali ini kita akan membuat udang goreng wijen, langsung lihat resepnya yukk..
Bahan :
- 1/2 kg udang besar
- 1/4 cangkir tepung terigu
- 1 butir telur, kocok ringan
- 2/3 cangkir tepung roti
- 1/2 cangkir biji wijen
- minyak goreng
- Udang dikupas dengan disisakan ekornya. Buang pembuluh darahnya dan belah jadi dua sambil ditekan-tekan sedikit supaya rata.
- Gulingkan udang ke dalam tepung kemudian celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan di atas tepung roti dan biji wijen.
- Panaskan minyak, masukkan beberapa potong udang. Goreng udang sampai matang dam berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan sambal botol.
Nahh,, itu dia resepnya. Selamat mencoba yaa..
Sampai ketemu lagi..
Dari berbagai sumber.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar