Cara Membuat Onde-Onde Mesem

Halo teman.. ketemu lagi nihh..
Sekarang kita akan bahas onde-onde. Langsung lihat resepnya yukk..

Bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 200 gr gula pasir
• 200 gr wijen
• 60 gr mentega
• 5 gr vanili
• 3 gr baking powder
• 3 butir telur
• minyak goreng

Cara Membuat :

• Cuci wijen, tiriskan.
• Campur tepung dengan  baking powder, aduk rata lalu diayak.
• Kocok telur, gula, vanili dan mentega sampai halus. Tambahkan tepung ke dalam adonan aduk rata hingga kalis.
• Bentuk bulatan kecil atau sesuai selera, gulingkan di atas wijen.
• Panaskan minyak, goreng onde-onde hingga kecokelatan.
• Angkat, tiriskan.
• Sajikan.

 

Selamat mencoba..

Dari berbagai sumber.